ブス美容総合研究所

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-大顔警報発令- お正月の定番に注意!

明けましておめでとうございます。

 

お正月といえば…

 

初詣に行っておみくじを引いたり

お年玉をあげる側だったり もらう側だったり

凧揚(たこあ)げやカルタ
福笑いをして遊んでみたり…

 

色々定番はありますが、なんと言っても
お雑煮やコタツで食べるみかん🍊!!

おせちやお屠蘇(とそ)を頂くのも
楽しみですよね😋

あと、福袋も楽しみ🛍️

 

でも、美味しいからと言って食べすぎると
大顔になったり太ったりするので
注意が必要ですよ!

 

今回はお正月にちなんで
『おせち』についてです。

 

この記事を書いた人━━━━━━━━━━

 IORI  

15秒自力整形 育児中のお疲れ解消担当
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おせち料理とは

豊作や無病息災、子孫繁栄などを願って頂く
正月料理です。

 

その歴史は(私の)思ったよりも古く
弥生時代に中国から伝わってきて

 

奈良〜平安時代に宮中行事として定着し

 

江戸時代に今のような形で
一般に広まったそうですよ。

 

おせちは保存食

歳神様(としがみさま)をお迎えしているお正月に
物音を立てたり騒がしくするのは
良くないとされていることから

台所で煮炊きをしないで済むよう
おせちは日持ちがするものになっています。

 

その為、塩分や糖分が高いものが多く
味の濃いものが多いです。

 

ということは…

*塩分が高い→むくみやすい
*糖分が高い→太りやすい

ということですね。

 

食べ過ぎには注意が必要です。

 

塩分が多いもの

数の子

かまぼこ

昆布巻き

田作り

松前漬け

ブリの照り焼き

 

糖分が多いもの

栗きんとん

黒豆

伊達巻き

田作り

食べていいのか迷う…

田作り、どっちにも該当してしまってますね。

 

実はこの田作り、カリウムも豊富に含んでいます。

なので、むくみの解消に効果的☆

 

食べていいのか悪いのか
よく分からなくなりますよね😅

 

まとめ

お節料理は保存食のため味が濃く
塩分や糖分が高いものが多いです。

 

一度にたくさんの量を食べるのは控えて
少しずつ食べるようにしてくださいね😊